ご褒美居酒屋 Secret Base
扉の先は、大人の秘密基地。
高松・瓦町のビルの一角にある、ご褒美居酒屋 Secret Base。
- 場所
- TAKAMATSU / KAWARAMACHI
- 営業時間
- 月–木 17:00 - 23:00 / 金–日・祝日・祝前日 17:00 - 06:00不定休
- 開業
- 2026.06.10
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飲食事業
食べる時間から、
街の体験をつくる。
HARYUGAは、店舗をただ運営するだけではなく、料理・接客・イベント・テクノロジーまでを一つの体験として考えています。実店舗で生まれる出会いや課題を、次の企画と仕組みへつなげていきます。
運営店舗
現在、HARYUGAの飲食事業の中心となっている店舗です。
一つの店舗から、
いろいろな体験へ。
食事の時間だけで終わらせず、来店する理由や人とのつながりまで含めて店舗を育てています。
料理
創作イタリアンを軸に、気軽な一皿から特別な日の食事まで。店舗での反応を見ながら、メニューと体験を磨き続けます。
夜の時間
ワインやお酒をもっと身近に。食事のあとや夜が深くなってからも立ち寄れる、街の中の居場所を目指しています。
イベント・コラボ
店舗同士や地域の人との共同企画を通じて、普段の営業とは違う出会いと来店のきっかけをつくります。
店を運営しながら、
次の仕組みをつくる。
Secret Baseでは、会計・モバイルオーダー・勤怠・シフト・在庫・レシピ管理など、実際の店舗で必要になる仕組みも自社で改善しています。
現場で使うからこそ分かる不便を、そのまま次の開発へ。飲食事業はHARYUGAにとって、食を提供する事業であると同時に、新しい企画やシステムを試し、育てる場所でもあります。
ご褒美居酒屋 Secret Base
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