飲食店運営
商品開発、接客、予約、販促、原価管理まで、店舗を継続的に運営しながら改善しています。
ご褒美居酒屋
Secret Base
飲食店をつくるだけではなく、
人・企画・仕組みがつながる“場”をつくる。
店舗運営を起点に、
地域の新しい体験をつくる。
Secret Baseは、HARYUGAが高松で運営する創作イタリアンを軸にした居酒屋です。2026年6月の開業以来、日常の飲食だけでなく、店舗同士のコラボレーションや交流イベントなど、街に新しい接点を生み出す拠点として運営しています。
さらに、会計・モバイルオーダー・勤怠・シフト・在庫・レシピ管理などの店舗オペレーションを自社システムと組み合わせ、実際の店舗運営から得られる課題を次の仕組みづくりへつなげています。
- OPEN
- 2026.06.10
- LOCATION
- TAKAMATSU / KAWARAMACHI
- FIELD
- FOOD / EVENT / IT
- STATUS
- OPERATING
“秘密基地”を、
街の接点に。
食事やお酒を楽しむ場所として完結させず、誕生日や記念日、コラボレーション、イベントなど、誰かの特別な時間が生まれる場所を目指しています。
企画から運営、仕組みまで。
Secret Baseは、HARYUGAの複数事業が実際に交わるプロジェクトです。
イベント企画
他店舗・地域事業者とのコラボレーションを通じ、通常営業とは違う来店理由と交流をつくります。
自社システム活用
会計、注文、勤怠、シフト、在庫、レシピなどを店舗運営と一体で改善し、現場からシステムを育てています。
地域との接点
店舗の外にも活動を広げ、出店や共同企画を通じて人と店、地域をつなぐ機会を増やしています。
現場で使い、
現場から直す。
Secret Baseでは、店舗運営で必要になる複数の業務を自社開発のWebシステムと連携しています。実店舗だからこそ見える不便や改善点を、そのまま次の開発へ反映できることが特徴です。
- POS / 会計・レジ
- モバイルオーダー
- キッチンモニター
- 勤怠・シフト管理
- 在庫・棚卸・仕入
- レシピ・原価管理
STORE×TECH×LOCAL
店舗から、街へ広げる。
Secret Baseで生まれたイベント・コラボレーションの一部をご紹介します。
店舗情報
- 開業
- 2026年6月10日
- 住所
- 香川県高松市瓦町１丁目９－９ 瓦町ビル６階西側
- 営業時間
-
月–木17:00 - 23:00 / 入店 22:00 / L.O. 22:30金–日・祝日・祝前日17:00 - 06:00 / 入店 05:00 / L.O. 05:30不定休
- @secretbase_takamatsu ↗
- 運営
- 合同会社ＨＡＲＹＵＧＡ
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